Дары Сибири. Природные целительные лекарства Сибири.

Лекарственные растения в народной медицине

Дары_Сибири — Thu, 17 Feb 2011 19:10:50 GMT

Растения - великие труженики нашей планеты. Всё живое на земле обязано им своим существованием. Даже школьникам известно, что растения поглощают углекислый газ и выделяют кислород.

Лекарства из растительного и животного происхождения гораздо полезнее своих химических аналогов, хотя бы потому что не дают побочных эффектов. На сегодняшний день, лекарства в аптеках весьма дороги, да и неизвестно какого происхождения тот или иной препарат, прошёл ли он все необходимые тестирования, или, его выпустили в продажу "по блату". Именно поэтому, лекарства и настои из натуральных природных даров так популярны. Многие рецепты, используемые в народной медицине, известны людям веками и благополучно используются для борьбы с тяжёлыми заболеваниями. И зря многие недооценивают силу матушки-природы.

Лекарственные травы окружают нас повсюду, растут, цветут, как бы приглашают: берите нас, пользуйтесь, лечитесь. Многие охотники не по наслышке знают целебные свойства от применения препаратов животного происхождения. Это тоже дар нашей природы, это натурально, НЕ содержит химических агрессивных веществ, способных навредить.

Ведь недаром до наших дней сохранились стародавние рецепты борьбы с тяжёлыми заболеваниями, а ведь тогда ещё не было письменности в широком смысле этого слова, многие читать не умели, не то что записать рецепт. А ведь это значит, что эти рецепты с использованием натуральных природных компонентов с успехом применялись в народной медицине.

Пищевые добавки и что мы о них знаем?!

Дары_Сибири — Thu, 17 Feb 2011 16:52:40 GMT

Множество передач по телевидению и радио посвящают свои темы пищевым добавкам. Покупатели начинают с осторожностью относится к продуктам в составе которых обозначена злосчастная буква "Е". Так что же это за буква та такая?! Давайте попробуем разобраться.

Начиная с 1953 года в Европейских странах разработана и внедрена в жизнь единая система классификации пищевых добавок. Каждая добавка имеет уникальный номер, начинающийся с буквы «E». К примеру, пищевая добавка Е330 представляет из себя обыкновенную лимонную кислоту.

Итак, не стоит поднимать панику, если на продукте указаны пищевые добавки согласно европейскому классификатору. Но и не стоит забывать, что существуют среди этих "Е" добавки, могут быть либо запрещены к использованию, либо их содержание в продукте должно быть строго ограничено.

Для ознакомления приведу перечень групп на которые разграничены пищевые добавки:

E100 — E199	Красители
E200 — E299	Консерванты
E300 — E399	Антиокислители
E400 — E499	Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
E500 — E599	Регуляторы pH и вещества против слёживания
E600 — E699	Усилители вкуса и ароматизаторы
E700 — E799	Антибиотики
E800 — E899	Резерв
E900 — E999	Прочие
E1000 - E1999	новые вещества, не попадающие в стандартные группы